Kogo: Sok od kupine
- Details
- Rubrika: Gastronomija
- Datum: 04 Ozujak 2008
U današnjem gastro-serijalu objavljujemo recept za sok od kupine. Evo što je Kogo pripremio: dobro se očisti, opere i ocijedi 4 kg kupina, stavi se u flašu širokog grla, te pospe sa 60 dkg šećera u prahu pa se ostavi na suncu. Zatim se ocijedi sok, stavi u flaše i začepi. Može se piti s hladnom vodom, a preporuča se osobito slabokrvnoj djeci davati po malu čašicu ujutro prije jela.