Noćnjak 2024. u Zadru
- Details
- Rubrika: Gospodarstvo
- Datum: 25 Ozujak 2024
- Čitanja: 207
Dubravko Šonjić iz Ciste Velike, šampion je kvalitete otvorenih ekstra djevičanskih maslinovih ulja 26. Noćnjaka 2024. koji se održavao od 14. do 17.ožujka 2024. u Zadru, i koji je okupio nekoliko stotina maslinara iz Hrvatske, Slovenije, BiH i Crne Gore. Druge večeri međunarodne smotre maslinara i maslinovih ulja Zadružnog saveza Dalmacije, u konkurenciji većoj od 160 uzoraka iz Hrvatske, Slovenije i BiH, u hotelu Kolovare dodijeljene su titule šampiona te zlatne, srebrene i brončane medalje u kategoriji otvorenih maslinovih ulja. Među brojnim dobitnicima zlatnih medalja za kvalitetu svog otvorenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja su i maslinari iz našeg kraja:
OPG BOGDANOVIĆ, Davor Bogdanović, Seoca, sljubljene sorte,
VLADO LUČIĆ, Jesenice, Dugi Rat, levantinka,
OPG PERICA - Perica Vladanović, Kostanje, sljubljene sorte,
OPG TOMIĆ MARIO, Podstrana, sljubljene sorte,
DEJAN BOŽIKOVIĆ, Podstrana, oblica,
DUBRAVKO ŠONJIĆ, Cista Velika, ŠAMPION otvorenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja!
Završne večeri manifestacije dodijeljena su priznanja za pakovine maslinovog ulja i proizvode od masline.
- Teška je godina za nama, ali je jako puno dobrih ulja - izjavila je dr.sc. Sandra Petričević, predsjednica stručnog panela Zadružnog saveza Dalmacije koji je ocjenjivao sve pristigle uzorke. Dodala je kako se u kategoriji otvorenih, za razliku od pakovina ocjenjuju i fizikalno kemijska svojstava, posebno se ocjenjuje senzorika, a svi podaci su istaknuti na certifikatu diplome.
NOĆNJAK U ZADRU
Izvor: Maslina SD
- Ja vam uvijek stojim na raspolaganju da objasnim ako imate pitanja, pohvale, ali i pokude. Tu smo da o svemu diskutiramo, skupa rastemo i naučimo - poručila je Petričević čestitajući maslinarima i uljarima.

Na ovogodišnjem Noćnjaku podijeljeno je 79 zlatnih, 60 srebrnih i 12 brončanih medalja.
U konkurenciji 214 otvorenih ulja, koliko ih je ukupno pristiglo na Noćnjak 2024., šampionsko je proglašeno ekstra djevičansko ulje sljubljenih sorti Dubravka Šonjića iz Ciste Velike. Priznanje za najbolje otvoreno intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobio je OPČelini iz Pakoštana za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti. Za najbolje otvoreno srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje priznanje je uručeno obitelji Tavra s otoka Brača, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti. Milivoj Bratinčević iz Gornje Gajine, Kaštel Sućurac je također za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti dobio priznanje za najbolje otvoreno blago ekstra djevičansko maslinovo ulje. Ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti - uzorak I, priznanje za najbolje otvoreno ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje je dobio OPG Podrug iz Piramatovaca.
Završne večeri manifestacije dodijeljena su priznanja za pakovine maslinovog ulja i proizvode od masline.
OPG Ante Urem iz Pirovca šampion je kvalitete pakovina ekstra djevičanskih maslinovih ulja, dok je Torač iz Žbandaja kod Poreča proglašen šampionom izgleda pakovine maslinovog ulja. Priznanje za najbolji prehrambeni proizvod s maslinovim uljem dobio je OPG Nediljko Nerović - Mirjana Petreš iz Dicma, koji je žiri oduševio Dioklecijanovim kolačem. Priznanje za najbolji kozmetički i ekološki proizvod od masline uručeno je predstavnicima tvrtke Lisjak iz slovenskog Kopra za EKO-Olive garden cosmetic - oil agrumi, dok je priznanje za najbolji proizvod od drva masline dobila tvrtka Limbel iz Nerežišća na Braču za svoje zdjele. Veloiški OPG Barić Denis oduševio je žiri svojim čajem od masline kao i balzamima, a za što su mu uručene ukupno četiri zlatne diplome. Zlatnu diplomu dobio je i Mate Dušević iz Ljupča za Donat i Mikulu - ulje oblice sa cvijetom morske soli, a uručena mu je i srebrna diploma za njegov liker od masline.

U sklopu "Noćnjaka" maslinari su se priključili i plesnom izazovu uz pjesmu Rim Tim Dagi Dim koju su otplesali na Vranskom jezeru kako bi dali podršku Baby Lasagni koji će na Euroviziji prenijeti snažnu poruku o napuštanju hrvatskih sela.
- Želim vam da se i dalje borite za izvrsnost jer to je jedini način na koji Hrvatska može napraviti razliku i jedino naša ingenioznost, naše ideje i vještine će od Hrvatske učiniti zemlju koja sutra neće trebati europske fondove. To je sljedeća faza našeg razvoja, rekao je hrvatski predsjednik RH Zoran Milanović kao pokrovitelj 26. Noćnjaka. Naglasivši kako je upravo maslinovo ulje odličan primjer proizvoda koji je kroz godine postao kvalitetan i priznat u svijetu poručio je uljarima i maslinarima da se i dalje bore za izvrsnost jer je ona jedini način da Hrvatska napravi razliku i ne prepusti se prosjeku i inerciji.
Popis svih nagrađenih u kategoriji pakovina ekstra djevičanskih maslinovih ulja nalazi se ovdje , a popis svih nagrađenih u kategoriji otvorenih maslinovih ulja ovdje.